Quality Assurance Manager (m/ž/o)

Permanent employee, Full-time · Pilsen

Read job description in:
Do you want to make a delicious difference?
Budete se starat o to, aby náš produkt opustil závod v té nejlepší kvalitě a bezpečí, protože svět lepší čokolády začíná právě u nás v Plzni.
A Taste of What to Expect
  • Zajišťovat plnou shodu s českými, evropskými a mezinárodními předpisy v oblasti bezpečnosti potravin
  • Vzdělávat a školit operátory v principech hygieny – nejen vyžadovat dokonalou čistotu a kvalitu, ale budovat porozumění a podporovat kulturu odpovědnosti za kvalitu přímo na výrobní ploše. 
  • Provádět pravidelné audity a inspekce pracoviště, odhalovat a napravovat odchylky včas a předcházet tak nesouladům dříve, než se rozvinou.
  • Definovat, zavádět a sledovat standardy kvality napříč produkty, procesy a dokumentací
  • Sledovat, analyzovat a reportovat klíčové ukazatele kvality (KPI) a rizikové metriky vedení, upozorňovat na problémy a prosazovat akční plány k jejich řešení
  • Podporovat iniciativy neustálého zlepšování, systematicky identifikovat a odstraňovat neefektivitu procesů a rizika spojená s bezpečností potravin a hygienou. 
The Perfect Recipe of Skills & Experience
  • 3-5 let zkušenosti v oblasti zajišťování nebo kontroly kvality, ideálně v potravinářském průmyslu.
  • Znalost HACCP, Správné výrobní praxe (GMP) a relevantní evropské a české legislativy v oblasti bezpečnosti potravin.
  • Prokazatelné zkušenosti s interními audity, kontrolami dodavatelů a řízením nápravných opatření.
  • Silný smysl pro detail – dokážete rozpoznat a řešit i ty nejmenší odchylky.
  • Asertivní komunikační styl, jistota při řešení nesouladu a schopnost udržet týmy odpovědné za výsledky.
  • Plná profesionální znalost angličtiny a češtiny. 
A Sweet Package
  • Zdravá a chutná strava: Čerstvé, dotované obědy každý den a k tomu neomezené občerstvení a nápoje pro doplnění energie
  • Štědrá dovolená: 30 dní placené dovolené ročně na odpočinek a vlastní zájmy
  • Teambuildingové akce: Posilování vztahů a budování pozitivní týmové atmosféry
  • Až 6000 CZK ročně na osobní seberozvoj!
  • Čokoláda. Každý. Jeden. Den.: Protože kdo by nechtěl mlsat lahodnou čokoládu každý den?
Do you want to make a delicious difference?

As our Quality Assurance Specialist, you’ll take ownership of safeguarding the quality and safety of every product leaving our Czech production facility.

A Taste of What to Expect
  • Enforce full compliance with Czech, EU, and international food safety regulations, ensuring zero compromise on product quality.
  • Educate and coach operators on hygiene principles to build understanding, not just enforcement — creating a culture of quality ownership on the production floor.
  • Conduct regular audits and inspections to detect and correct deviations early, preventing non-conformance before it escalates.
  • Define, implement, and monitor quality standards across products, processes, and documentation, ensuring they are followed without exception.
  • Track, analyse, and report quality KPIs and risk metrics to management, highlighting any issues and driving action plans to resolution.
  • Motivate and guide teams towards independent responsibility, critical thinking, and awareness of food safety in day-to-day operations.
  • Drive continuous improvement initiatives, relentlessly identifying and eliminating process inefficiencies and risks.
The Perfect Recipe of Skills & Experience
  • 3-5 years’ hands-on experience in Quality Assurance or Quality Control in the food manufacturing industry (confectionery, dairy, bakery, or similar).
  • In-depth knowledge of HACCP, Good Manufacturing Practices (GMP), and relevant EU and Czech food safety legislation.
  • Experience with ISO 22000 or FSSC 22000 certification processes.
  • Proven track record conducting internal audits, supplier inspections, and managing corrective action plans.
  • High attention to detail, you are able to spot and address even the smallest deviations.
  • Assertive communication style and confident in challenging non-compliance and holding teams accountable.
  • Full professional fluency in Czech and English.
A Sweet Package
  • Healthy, Delicious Meals: Fresh, subsidised daily lunches, along with unlimited snacks and drinks to keep you energised
  • Generous Vacation Time: 30 days of paid holiday each year to recharge and pursue your personal passions
  • Team-Building Events: Strengthen connections and foster a positive team dynamic
  • Chocolate, Every. Single. Day: Because who wouldn't want to indulge in delicious chocolate every single day?
About us
We produce all-natural cocoa-free innovations without compromising on taste, quality, and sustainability to preserve the Earth for our children.

We are on a constant journey of discovery and driving meaningful impact. Through collaboration and shared success, we empower our team to take bold action and make a difference. Every role is designed with purpose, where together ideas flourish, opportunit
ies expand and boundaries are pushed. Joining our team is a step toward to protecting the planet we love.

kununu widget 

As an equal-opportunity employer, we are committed to fostering diversity and inclusion, starting from evaluating all applications fairly. We encourage applicants from all backgrounds and abilities to apply.
Your application!
We are excited that you are interested in Planet A Foods! Please fill in the following short form. Should you have any difficulties in uploading your files, please contact us by mail at:  people@forplaneta.com
Uploading document. Please wait.
Please add all mandatory information with a * to send your application.